Кефир - это кисломолочные продукты. И наверно все знают как для организма полезен кисломолочные продукты.  Так вот,  я расскажу как сделать домашний кефир.

    Квас - традиционный русский напиток.  Конечно, проще всего купить квас из магазинах, но приготовленный кваса в домашних условиях имеет свой особенный вкус.

Домашний квас можно приготовить не только из ржаной муки, но и из хлеба.
Это наиболее простой и доступный в домашних условиях способ приготовления кваса из сухарей.

Приготовить 1 стакан настоя шиповника. Смешать с 2 стаканами черносмородинового сока и 2 ст. ложками сахара. Все взболтать и вскипятить. Подавать охлажденным.