Ликёр "Шалтай - Болтай"- Алкогольные напитки




Алкогольные напитки

Готовим Ликёр "Шалтай - Болтай"

 
 

 Варим сгущёнку около часа, она должна приобрести чуть бежевый оттенок.
  Взбиваем желтки и сахар, до однородной массы. Важно: когда отделяете белки от желтков, делайте это тщательно, не допускайте попадание белка в миску с желтками.
  К желткам выливаем сгущёнку и ванилин, опять взбиваем.
  Соединяем коньяк и получившуюся массу. Перемешиваем аккуратно до однородной массы.
   Разливаем в стерилизованные бутылки.

   - Желтки – 5 штук

- Сгущёнка – 1 банка

- Сахар – 2 ложки ст.

- Ванилин – один пакетик


Ликёр готов!

Приятного Вам аппетита!

--------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------
Уважаемый посетитель
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Интересно

Рекомендуем
Спонсоры


2013-2024
Рецепты домашней кухни
Суп рисовый из баранины
Куриный суп с репой и сливк...
Куриный суп с шампиньонами
Борщ
Солянка с рисом и капустой
Сырный суп с грибами
Суп картофельный с крупой
Гороховый суп
Овощной суп
Гречневый суп с говядиной

Второе блюдо
Свинина в сливочном соусе
Мясной пирог "Чайная р...
Тушеная картошка с мясом
Грибы жареные с картофелем
Вареники
Котлеты из куриного фарша
Рагу из рубленого мяса
Жаркое из индейки
Узбекский плов

Рыба и морепродукты
Жареные караси
Рыба, запеченная в сметане
Котлеты из рыбы
Фаршированный карп
Рыба жаренный в тесте
Котлеты из консервированной...
Суфле из красной рыбки

Закуски
Рулет с макаронами
Закрытые бутерброды-сандвич
Паштет из курицы с вишней
Открытые бутерброды
Яйца с рыбными консервами
Тефтели в томате
Нежное мясо в мультиварке
Помидоры с базиликом
Мясо по-французски

Салаты
Салат из баклажанов
Салат "Принц"
Салат из куриных желудочков
Салат "Греческий"...
Салат из краснокочанной кап...
Фруктовый салат
Салат из морепродуктов &quo...
Десерты
Чурчхела
Домашний мармелад
Kalter Hund: Вкусный десерт
Шоколадная колбаска
Домашнее мороженое
2 рецепта интересных десерт...
Выпечка
Торт Черный лес
Творожный торт
Торт Наполеон
Шварцвальдский вишневый тор...
Пряники на кефире
Торт Амаретто
Пирог с грушками и грудинко...
Яблочные розы
Пирог, как глазунья
Шоколадный пирог с вишней
Полезные советы
Кухонные хитрости для теста...
Кухонные хитрости для теста...
Масляные смеси и массы к бу...
Приготовление мясного фарша
Заварной крем на желтках
Как вырастить ананас на под...
Мясной бульон
Куриный бульон
28 кулинарных хитростей
Секреты приготовления вкусн...


Рейтинг@Mail.ru