Ликёр "Шалтай - Болтай"- Алкогольные напитки




Алкогольные напитки

Готовим Ликёр "Шалтай - Болтай"

 
 

 Варим сгущёнку около часа, она должна приобрести чуть бежевый оттенок.
  Взбиваем желтки и сахар, до однородной массы. Важно: когда отделяете белки от желтков, делайте это тщательно, не допускайте попадание белка в миску с желтками.
  К желткам выливаем сгущёнку и ванилин, опять взбиваем.
  Соединяем коньяк и получившуюся массу. Перемешиваем аккуратно до однородной массы.
   Разливаем в стерилизованные бутылки.

   - Желтки – 5 штук

- Сгущёнка – 1 банка

- Сахар – 2 ложки ст.

- Ванилин – один пакетик


Ликёр готов!

Приятного Вам аппетита!

--------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------
Уважаемый посетитель
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Интересно

Рекомендуем
Спонсоры


2013-2025
Рецепты домашней кухни
Куриный суп с репой и сливк...
Гороховый суп
Овощной суп
Украинский борщ
Солянка с рисом и капустой
Лапша на мясном бульоне
Суп рисовый из баранины
Сырный суп с грибами
Суп из белых грибов
Суп картофельный с крупой

Второе блюдо
Тушеная картошка с мясом
Вареники
Узбекский плов
Мясной пирог "Чайная р...
Котлеты из куриного фарша
Жаркое из индейки
Грибы жареные с картофелем
Рагу из рубленого мяса
Свинина в сливочном соусе

Рыба и морепродукты
Рыба, запеченная в сметане
Суфле из красной рыбки
Фаршированный карп
Рыба жаренный в тесте
Котлеты из рыбы
Жареные караси
Котлеты из консервированной...

Закуски
Открытые бутерброды
Паштет из курицы с вишней
Яйца с рыбными консервами
Рулет с макаронами
Помидоры с базиликом
Тефтели в томате
Мясо по-французски
Закрытые бутерброды-сандвич
Нежное мясо в мультиварке

Салаты
Салат "Принц"
Салат из баклажанов
Салат из куриных желудочков
Салат из краснокочанной кап...
Салат "Греческий"...
Фруктовый салат
Салат из морепродуктов &quo...
Десерты
Чурчхела
Домашнее мороженое
Шоколадная колбаска
2 рецепта интересных десерт...
Домашний мармелад
Kalter Hund: Вкусный десерт
Выпечка
Пирог, как глазунья
Торт Амаретто
Шварцвальдский вишневый тор...
Пирог с грушками и грудинко...
Яблочные розы
Творожный торт
Торт Наполеон
Торт Черный лес
Торт с утопленными яблоками...
Шоколадный пирог с вишней
Полезные советы
Заварной крем на желтках
Масляные смеси и массы к бу...
Мясной бульон
Кухонные хитрости для теста...
28 кулинарных хитростей
Кухонные хитрости для теста...
Куриный бульон
Слоеное бездрожжевое тесто
Секреты приготовления вкусн...
Приготовление мясного фарша


Рейтинг@Mail.ru