Ликёр "Шалтай - Болтай"- Алкогольные напитки




Алкогольные напитки

Готовим Ликёр "Шалтай - Болтай"

 
 

 Варим сгущёнку около часа, она должна приобрести чуть бежевый оттенок.
  Взбиваем желтки и сахар, до однородной массы. Важно: когда отделяете белки от желтков, делайте это тщательно, не допускайте попадание белка в миску с желтками.
  К желткам выливаем сгущёнку и ванилин, опять взбиваем.
  Соединяем коньяк и получившуюся массу. Перемешиваем аккуратно до однородной массы.
   Разливаем в стерилизованные бутылки.

   - Желтки – 5 штук

- Сгущёнка – 1 банка

- Сахар – 2 ложки ст.

- Ванилин – один пакетик


Ликёр готов!

Приятного Вам аппетита!

--------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------
Уважаемый посетитель
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Интересно

Рекомендуем
Спонсоры


2013-2024
Рецепты домашней кухни
Гречневый суп с говядиной
Бозбаш
Борщ
Солянка с рисом и капустой
Сырный суп с грибами
Куриный суп с шампиньонами
Суп из белых грибов
Суп картофельный с крупой
Куриный суп с репой и сливк...
Тушеная свинина в пиве

Второе блюдо
Грибы жареные с картофелем
Рагу из рубленого мяса
Котлеты из куриного фарша
Свинина в сливочном соусе
Мясной пирог "Чайная р...
Вареники
Тушеная картошка с мясом
Узбекский плов
Жаркое из индейки

Рыба и морепродукты
Рыба жаренный в тесте
Суфле из красной рыбки
Жареные караси
Рыба, запеченная в сметане
Котлеты из рыбы
Котлеты из консервированной...
Фаршированный карп

Закуски
Рулет с макаронами
Паштет из курицы с вишней
Яйца с рыбными консервами
Открытые бутерброды
Мясо по-французски
Нежное мясо в мультиварке
Закрытые бутерброды-сандвич
Тефтели в томате
Помидоры с базиликом

Салаты
Салат из морепродуктов &quo...
Салат "Греческий"...
Фруктовый салат
Салат "Принц"
Салат из баклажанов
Салат из куриных желудочков
Салат из краснокочанной кап...
Десерты
Чурчхела
Шоколадная колбаска
Домашний мармелад
2 рецепта интересных десерт...
Домашнее мороженое
Kalter Hund: Вкусный десерт
Выпечка
Торт с утопленными яблоками...
Торт Наполеон
Торт Амаретто
Торт Черный лес
Творожный торт
Шоколадный пирог с вишней
Пирог с грушками и грудинко...
Яблочные розы
Шварцвальдский вишневый тор...
Пирог, как глазунья
Полезные советы
28 кулинарных хитростей
Заварной крем на желтках
Масляные смеси и массы к бу...
Приготовление мясного фарша
Кухонные хитрости для теста...
Кухонные хитрости для теста...
Секреты приготовления вкусн...
Слоеное бездрожжевое тесто
Как вырастить ананас на под...
Куриный бульон


Рейтинг@Mail.ru